Para prevenir el
envejecimiento que diversos factores como el estrés, la
contaminación y las exposiciones prolongadas al sol; pueden provocar
en la piel y en la vista, es importante consumir alimentos verdes con
Luteina.
La Luteina es un
pigmento que se encuentra en algunos vegetales y alimentos verdes. Aporta muchos
beneficios para la salud humana y tiene propiedades antioxidantes. Funciona como un filtro solar natural en el ojo, por lo que además
de proteger al organismo de los radicales libres y del envejecimiento
de la piel, ayuda a proteger la vista de los efectos dañinos del sol
y a prevenir la pérdida visual.
Antes de darte la
lista de los 10 alimentos verdes, me gustaría hacer un breve
comentario sobre el Aloe Vera.
Aunque no sea un alimento verde
propiamente dicho, el gel de Aloe Vera también ayuda a prevenir el envejecimiento
de la piel, por ejemplo; haciendo mascarillas faciales con ella.
Además de contener Luteina, tiene muchas vitaminas y minerales.
Los 10 alimentos
verdes ricos en Luteina para prevenir el envejecimiento son:
Aguacate - Apio - Brocolí - Calabacín - Coles de Bruselas
Col rizada - Espinacas - Guisantes - Kiwi - Orégano
Si tienes un huerto
o estás pensando en iniciarlo, algunos de estos alimentos verdes
pueden cultivarse en otoño-invierno (Apio, Brócoli, Coles de
Bruselas, Espinacas, Guisantes).
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